返回列表 回復 發帖

[西式食譜] <日式馬鈴薯濃湯>---4人份

材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯6 `9 y8 j/ ^2 L! j8 p/ m
味噌1/2大匙 蔥花少許  
1 y8 ^* K1 v. z4 x4 ~公仔箱論壇 公仔箱論壇' P, c$ t9 `( K2 f' j- P

/ q2 s  x0 `' Q; S  t: U做法:$ u2 f* q+ S% H
公仔箱論壇" W4 M) P& z" }, Z9 n* h, a
馬鈴薯削皮後切成扇形,洋蔥切薄片
& W0 W9 L' |: U2 K+ e) G3 `* ttvb now,tvbnow,bttvb在鍋內放入高湯和(1),開火煮至馬鈴薯變熟,溶入味噌
7 G4 i& j6 L; R& z' M7 s4 _, Qtvb now,tvbnow,bttvb稍微待涼後,把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌
( W9 A$ O5 J* f' `6 E4 @" v& v把(3)倒回鍋內再度煮沸,撒上蔥花
返回列表