芝士烤蟹蓋
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材料 tvb now,tvbnow,bttvb/ e0 j9 ^) ^2 F$ U7 w
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1 隻 雞蛋
$ b) A Q( h- i2 _* w% T* t3 兩 瘦肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E9 O# a3 f3 {: R
2 湯匙 芝士粉
- |& t* r9 c4 M& i% @5 h" k1 個 馬鈐薯
* K4 {. b# X, P3 隻 肉蟹tvb now,tvbnow,bttvb. \ U2 s+ Z) N9 K
0.5 個 洋蔥
- u, ]9 |: D/ {5 V+ `. dos.tvboxnow.com0.5 杯 麵包糠tvb now,tvbnow,bttvb5 B& P \. C4 f
1 湯匙 麵粉tvb now,tvbnow,bttvb/ @, }% I4 P* A$ h7 v
調味料
1 R# c# b6 a+ {; d$ kos.tvboxnow.com / w0 ?4 T# V1 j
1/2 茶匙 生粉
5 r% q5 G& Z$ n公仔箱論壇1/2 茶匙 生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F# |! v* X, R3 T- L1 w
1/4 茶匙 鹽- l) I; ^, _- u5 u" B/ ]8 E$ a* r
1/4 茶匙 糖
6 T- @7 x9 s4 b, _0 k. Z+ z$ I, L& Z& O# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N6 w1 k: Z L5 p. _
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' J/ X0 P8 P! s H公仔箱論壇烹調方法 tvb now,tvbnow,bttvb7 i! T+ u* l' g! ~& V) ]
公仔箱論壇0 a( M5 {. L# k4 k* u
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1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. tvb now,tvbnow,bttvb, D% Q0 w5 o5 n* e9 Q3 R- n
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. * H+ \$ f Y8 A
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. os.tvboxnow.com$ Y3 p2 w4 @: ^- O; p: F( O1 @
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. 公仔箱論壇7 S/ N8 T9 \% x; [- `$ [8 t5 o# R
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. $ Q; F6 A( |! e
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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