【材料】
: B8 P/ [1 g0 b4 P9 W9 n$ Tos.tvboxnow.com牛柳二塊3 Z6 A3 B3 I: {6 j
哈蜜瓜半個
% l) v { ^9 S" \tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭三粒
8 q/ T8 }% Y5 N' I! w蒜頭三粒
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【調味料】4 V8 r$ f" H2 R6 e; M4 R& h
生抽一茶匙公仔箱論壇6 S9 R0 y' w' a4 }% Q
砂糖一茶匙公仔箱論壇! F3 g8 Q3 v. `, k8 m& Z+ R
薑汁半湯匙公仔箱論壇. j. b) ^% a5 O. r9 ?; ]
紹酒半湯匙
( ^1 H& J1 V e9 k* ~6 L0 Ftvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙
n, _& j* j0 ?) _' v/ H/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙公仔箱論壇& b, S+ [- O! ^3 }4 l- J) \
胡椒粉四份一茶匙! u2 b4 {/ H: @1 N* x4 X) N
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【獻汁】
- y$ F: B+ s* p8 R蠔油一湯匙
( G9 L; F; {0 e& E& Z. W# g6 _老抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# }9 K$ [* P- M
砂糖半茶匙
5 K" @- k4 i+ C9 X0 T6 D" x# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙
( t0 B2 `' `# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T( W2 I* \: }4 ^: {) `0 Z! v【做法】* u% M! V' d% l" Q
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
" b! T" e5 i0 b9 p6 m# q: [tvb now,tvbnow,bttvb(二)牛柳切條，與調味料拌勻。os.tvboxnow.com5 v. l0 q7 S9 S
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p. e0 l! @& L# J
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
, f: a% L( M: A4 ?os.tvboxnow.com(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
! G' A1 `1 W2 M* k4 J: R- ?(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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