5 q4 {$ R& |7 H$ F5 q3 {+ F( W( M材料
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雞胸肉.....1/2塊
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Q% e) n! G2 los.tvboxnow.comB.
3 H4 U' T$ T! a$ e5 q+ k% O9 a8 E水.....50CC
% e2 L$ k2 `9 _8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙3 K1 E2 P+ I9 u, X: Y' u3 R
薑末.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H$ H/ R/ g5 Y! [8 J
蒜末.....20克
" c' O8 i, q7 E- l蠔油.....1大匙公仔箱論壇; K8 Z* b9 [; s* d; z% I$ V4 c+ O- C) ?
紅腐乳.....60克tvb now,tvbnow,bttvb" N8 f6 |0 }( l* s1 S. l9 A( g8 q
味精.....1/2茶匙
) V8 V) \) t6 [) d5 Y" M9 p公仔箱論壇料理米酒.....10CC
* j8 F) J- }. j& v6 t: p+ F' mtvb now,tvbnow,bttvb小蘇打.....1/4茶匙os.tvboxnow.com& q4 \! V7 X/ D; `( n' F5 ]5 Y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^& S7 J1 }0 x8 x& y
C.
, e5 f1 c+ T5 p炸雞排粉.....100克' b! I2 u& e3 l' r# U6 g
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: \" \( D" `- Y9 ]' n/ g$ d1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
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2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。
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3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
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4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。os.tvboxnow.com3 u( k4 ?/ ?% T% p8 J. [% e
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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