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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬

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材料* _. F. ]0 N  x% D4 m
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7 V$ {! c6 A( g3 N公仔箱論壇薑碎.....5g
% j# B: \# d; p& p; U) R奶油.....40g8 z( g- ?- _* _' |4 k9 p
洋蔥絲.....60g# Z+ N, r+ {/ h2 ^' l1 @3 p8 K
蒜頭碎.....15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x7 ~3 R4 C7 V: w
西芹碎.....30g公仔箱論壇% Z/ C9 [% ~& i7 r7 Q* B- y
月桂葉.....1片
' v% c) @) ^1 ^; O蘑菇片.....5個os.tvboxnow.com1 ~! f0 D* o2 r
小茴香.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; I2 Y3 D' J- `4 }! ^
百里香.....1/8茶匙公仔箱論壇! T$ [2 A. F- \9 z" p/ E3 O
低筋麵粉.....1大匙
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B.
; z% V& ~6 q/ ~) l$ i* h7 fos.tvboxnow.com紅酒.....50c.cos.tvboxnow.com9 @& @/ L/ v9 E: D9 G- m/ G* ?
蕃茄醬.....1茶匙
' p/ @& H/ ?; U  ?; `, Y; h1 ?tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯.....500c.c  x$ h. b# o# C0 m8 c( N# e& x/ ?5 b
罐裝整顆蕃茄.....1個
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y$ c8 i4 t: Z( v2 l! K- P
糖.....適量
# s; J$ K  ?" q2 L! t5 B& _1 P7 i) |鹽.....適量
) |1 G, h* W% A5 H0 d公仔箱論壇黑胡椒粗粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: D% k8 }2 l' Y( J3 @
印度咖哩粉.....1大匙
7 ]- I" b8 s( E2 d9 w  o鬱金香粉.....1/4茶匙
2 O4 U" i0 p: Y  O/ Z3 `: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M2 R: j* q, h) s8 j3 L, Q
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作法
. k& V5 V/ F  y, B- H4 `/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。2 i; N8 {0 K4 g7 O% Y8 ~: Z

# N% Y6 N' k3 O7 D: e% S% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 h! ~- Z3 a4 Z
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3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。
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