大麻水煙槍煮菜 好聞好吃公仔箱論壇* ~( R/ F) @( @5 H- n7 L
4 b/ m r0 U- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以
1 ^2 y, ~- r! ~tvb now,tvbnow,bttvb炮製到一頓色香味俱全的美食。
) I( v2 c! b! H: u; D; ^- Ztvb now,tvbnow,bttvb澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
% S5 O% Y0 r% H" d; Q. r2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，公仔箱論壇3 E: v1 r0 |# ` h2 ?: _2 ~
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。
* M, p a( s$ T) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為在菜式中加進煙熏效果，
, T6 p+ P0 b# T+ P5 Ltvb now,tvbnow,bttvb八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
) ~" ~: w0 N$ a" {* E! @應用在菜式上。 tvb now,tvbnow,bttvb) s' h* R" L0 V1 b+ }" Z
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，
$ Q8 @% m( @ @9 f+ D. l' _公仔箱論壇產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，$ L x2 q$ i/ |$ ~( H& w5 P5 F
放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，1 K: `2 h$ ]: D! R/ G
上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、
U) R/ d- f, c# a7 W( ]os.tvboxnow.com嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：1 d7 |7 F9 h# |2 a2 ^1 R
「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」
: t5 J$ H% }, N& e- P. F3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，
! Z/ w% U6 b# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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