$ r5 Q) h" _# y. l4 Y% U) l* ]tvb now,tvbnow,bttvb书上的名：汤圆串烧rq3q
& t! [4 [3 N1 o% z) D* H3 c! ]公仔箱論壇日文名字：MITARA SHI DANGO
% A) K1 Q2 ^7 e1 H. S$ P, x# D
1 Z; L$ x$ \3 tos.tvboxnow.com材料：（8串份）# o+ P: i8 A" J6 e6 Z
糯米粉 200g* q, w, T" w3 M8 M! m
水 170cc公仔箱論壇 U* _9 k% ?6 ~$ K
' M1 Y# ~3 B* f) {* M) t% G' D调味汁：公仔箱論壇4 \- C- Q; H, c& e& e
上等白糖 70gtvb now,tvbnow,bttvb7 A+ ` c+ p# o! e/ [# g3 h8 X0 f% X9 H0 J
酱油 50cc8 l/ V& W1 l% C4 n& W" U1 P1 C& X8 o4 J
太白粉 2 1/2大匙
: O$ r# K/ o9 f+ {/ D* j8 p6 o0 Tos.tvboxnow.com水 350cc
1 ?+ o$ H/ W/ I* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( E, P4 k* [* P* Q- l, G
事前准备工作：os.tvboxnow.com8 j2 F2 ?1 U. _* t4 h" _0 H9 O% J) p
1.将煮汤圆的水先煮沸。os.tvboxnow.com* _; V9 V- M2 V! v
2.备好冰水。公仔箱論壇/ r( F: R" {, H0 d, M7 H
; }0 n, H2 O' n: w3 G+ J- o los.tvboxnow.com做法：
5 N+ ~) \" f7 | j' Q$ ^) q% x& w公仔箱論壇1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。公仔箱論壇) t0 ?* d; p0 j# |' U
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
. {/ h, h' k! y; g7 Z3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起 [+ q9 \: s2 d8 Q) r6 [
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
2 q: }0 W' \/ i1 h3 n5 Utvb now,tvbnow,bttvb4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
* x7 X# [- b: D5 n5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
! u$ H" R2 |" N! ]1 F( R. t: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 意其烧烤情形，随时准备翻面。
/ m% G6 w e! }/ W1 U5 j mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
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6 {4 {% i% q9 r, A; R- y/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f8 j; j1 a# K% P5 I" n; A4 K" [* `
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% e" b4 U( c* o2 n1 `; F8 p; T*资料来源：日式小点心*
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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