湯水材料：
# d0 f$ Y4 E. @! b$ k" G9 Wtvb now,tvbnow,bttvb豬瘦肉半斤、鱆魚頭一隻（約一襾）、綠豆一襾、麥冬半襾、蓮藕斤半、食鹽適量。
0 U' r, |" y; l Z4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c( M! l8 X% h- [$ U6 O3 y8 U4 ]5 r; G
做法：
# X$ Z# x6 g8 `/ {) R8 T, `4 htvb now,tvbnow,bttvb1）瘦肉過滾水3分鐘，撈起備用。& U* [3 K q# v( Z3 @" e( z. f5 E
2）洗淨鱆魚頭備用，用暖水浸綠豆半時，撈起備用。
* u5 }6 S1 u6 T) ?( [, y0 Y: `tvb now,tvbnow,bttvb3）洗淨蓮藕，刨皮，切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z* ]+ D$ i8 n: g# v/ r
4）洗淨其它藥材，將所有材料擺落湯煲內，取適量清水，水滾後慢火煲二小時
" a# P }. R0 N8 }tvb now,tvbnow,bttvb5）後加食鹽適量，便可膳食。
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材料功效：蓮藕健脾養陰，降糖消脂。綠豆清熱除煩，降糖生津。麥冬滋陰固腎，養血益氣。瘦豬肉、鱆魚頭、食鹽滋陰養陽，榮養五臟。
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以上分量可供三至四個人飲用。 |
發表於 2010-12-13 11:24 PM
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