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& `7 V% Y" X! m4 b' NBocconcini芝士 20克、橄欖油 2茶匙、香草羅勒醬 1茶匙、車厘茄/小椰菜球各 10粒、鹽少許
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1.將椰菜球洗淨，燒熱一鍋水加 1茶匙鹽，烚椰菜球至升起，盛起瀝乾水份。+ {$ Z# w6 p+ e4 K* |
& b4 @: \+ k$ L5 @: ?7 h! i2.芝士放入大碗內，下橄欖油、羅勒醬、少許鹽拌勻，放入雪櫃雪 30分鐘。os.tvboxnow.com& |! J' P/ h+ q2 K9 q
" n1 |6 I) C4 H0 e1 u4 otvb now,tvbnow,bttvb3.將車厘茄洗淨，然後瀝乾水。
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" T" d5 H' i& N! I" Dtvb now,tvbnow,bttvb4.用竹籤將車厘茄、水牛芝士波及椰菜球串在一起即成。
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Bocconcini芝士即是細粒水牛芝士球，這種芝士味道淡，還有好香的牛乳味。
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發表於 2010-6-7 06:57 AM
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