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% z% _& L! n) O, I2 k. M材料tvb now,tvbnow,bttvb+ v5 Z: r5 E) Z
雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克
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做法
4 r9 }2 G+ S8 ~8 @2 D1.將雞蛋拂勻,加砂糖、水及啤酒拌勻。# Z3 \% ?; \9 X6 i
$ _" k; f8 P& T4 D& h' x2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。
, d6 `) `! L8 O6 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j0 n- D) t* \, g
3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。9 I& @$ Y' g9 p/ t8 _; O3 J& J
& w$ _# q3 w+ W公仔箱論壇4.燒熱鑊下少許油,加入一勺麪糊,灑上提子乾,用慢火煎至冒泡,反轉煎至兩面金黃色即成。
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