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材料
7 w2 R) P, l' H5 eos.tvboxnow.com雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X4 ?, N% N0 l: j/ ~
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# u3 \; M2 _8 A做法, X: y0 S" W) b* d) z6 p- o( `
1.將雞蛋拂勻，加砂糖、水及啤酒拌勻。
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2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。
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3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。公仔箱論壇4 i' V+ M5 w; u! ^- P a
' B+ U& ~) t" i4.燒熱鑊下少許油，加入一勺麪糊，灑上提子乾，用慢火煎至冒泡，反轉煎至兩面金黃色即成。公仔箱論壇0 x H2 k3 s: ?0 I) a
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發表於 2010-6-5 06:48 AM
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