[西式食譜] 味噌豚肉野菜丼

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K9 a; |# I/ V# [! W: X
豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗7 X B8 [. z& s9 @

調味料os.tvboxnow.com. c! r% {% p- q
味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙+ Y4 `# i8 k( o* e7 m6 `
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i& K# [0 ~( w* A
1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。. s# G4 W! O% [
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2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。$ C* |4 U9 \3 m$ |! H# _2 C* j9 c! L
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。