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[西式食譜] 紅菜頭果凍

材料
7 k( N- W# K8 ?+ [9 x7 W紅菜頭 1個、魚膠粉 12克、砂糖 1湯匙、橙 1個
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6 h) V% H* D$ Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
8 ~; d4 w- L9 A0 U# ~5 V1.橙去皮切件。將紅菜頭切開兩邊,放入鍋用大火隔水蒸 20分鐘,將保鮮紙鋪上砧板,將紅菜頭放上去皮切件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r- {8 E; p0 o! n& |$ W  F; Q

! C; Z7 q4 O" C6 X) s& q* |) y2.將紅菜頭及 100毫升蒸紅菜頭水倒入攪拌器打爛後,用隔篩過濾。
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3.將糖、魚膠粉、 300毫升紅菜頭汁倒入煲,用細火煮溶後,倒入小杯,放入橙片。4.然後放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱,取出放上橙片做裝飾即成。os.tvboxnow.com' J7 @  F7 q- d" }) t  n5 d
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