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[中式食譜] 炒五色

‧ 所需材料:
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豆干 ... 70公克 ( m0 \. ]& T' G# H* D( Y) G/ M! n
毛豆 ... 20公克
" g* a6 e4 N, `. F5 _荸薺 ... 20公克 公仔箱論壇' F( S. L+ T$ |# `
香菇 ... 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 V& X+ A' s/ Z: J  Z6 v+ M
蒟蒻 ... 20公克
9 h* n' u3 V9 r/ N0 @8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 ... 少許 ( p, v% z, k- ~# r8 ~3 S
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‧ 作法步驟:
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  • 香菇泡軟切丁;毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾;荸薺去皮切丁;豆干、蒟蒻都切干。
  • 油在鍋中燒熱後,放入全部材料,快速翻炒均勻即可。
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