公仔箱論壇4 A& ~8 `+ t2 i
【材 料】 # \5 [9 Q, X% n) x$ ^% m9 |& P7 n
1：雞胸肉 1 副
, n: K+ X& B( b- qtvb now,tvbnow,bttvb2：洋蔥 半顆" g5 m" d& { o/ r/ @! I7 a; ?& T
3：香菜 1 小把
9 C# }! O7 t- D6 pos.tvboxnow.com【調 味 料】 : }9 ~3 }' p5 S) k
1：魚露 1 大匙4 s3 z+ _" E9 C- m3 g$ ~
2：檸檬汁 2 大匙
0 p: o4 P \8 X+ M3：糖 1 小匙
% f( @1 P: a* b2 z2 ]( n! y( ]os.tvboxnow.com4：粗片紅辣椒些許
: C7 M6 H- ?; htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 * g5 m9 `" L+ Z: N' J
1：洋蔥切成絲狀，香菜切段，，放入冰開水中，撈出瀝乾水分; N4 a+ @; _; g' M6 c
2：雞胸肉洗淨後，放入滾水中以小火煮約 12分鐘，取出放涼9 m& E7 [3 w9 P
3：再將雞肉絲撕成長條，和洋蔥絲，香菜段及調味料拌勻即可食用 |
發表於 2010-5-27 01:51 PM
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