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1 V+ j# ?6 W7 z- e; d公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L' ?7 s3 M! a* }9 B
蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
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" D1 `/ ?% d- n" a' l* T做法
! L; }9 @: \$ F4 U2 G0 m% K" H1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。
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2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。. Y( l$ V/ {7 f. V* D
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3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。6 r5 E) ], v. K
Y d6 N3 `) c( K) m/ @公仔箱論壇4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。公仔箱論壇- l0 n# v( k1 r P0 L6 q9 o8 i
5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb- t( D* O# ?* I# `3 k6 y
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發表於 2010-5-26 06:58 AM
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發表於 2010-5-27 02:53 AM
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