材 料：% H8 u6 m! V) Y$ z# ]* k/ }
鮮蝦 120 克
4 U8 L- n0 R9 r3 h% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果 150 克切粒
9 Z( U/ v+ U' \& y* t- Aos.tvboxnow.com魚肉 60 克4 F1 f6 D8 n# m% y& x3 s& i
急凍帶子 8 隻os.tvboxnow.com; }: b: `6 y6 _8 o% z7 I6 l5 ]9 w
威化紙 8-10 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X9 i7 T o9 h% P9 I" N3 G
麵包糠適量 : Y; z9 y8 H6 q- F* g# d2 S
雞蛋 1 隻
6 x$ x& F& W" b! s中國芹菜少許
, C+ r+ {2 d% a% q# A西芹粒少許
$ g: p# R: B& h& Q. o公仔箱論壇
4 w! l$ o" U7 P1 w( m調 味 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P8 M2 j0 P1 F: g7 ?
胡椒粉 1/2 茶匙
! j" \8 k$ {- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N; ~$ L+ F9 y5 |
煉奶1 1/2湯匙
; b4 J* B- X) i/ g; Dtvb now,tvbnow,bttvb做 法：
: u+ X) g& d( J5 F0 \, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。
' K- o( N4 _7 W ]1 `% v2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, d! v( F$ k J3 Z: a0 p8 U" N3 i
3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。3 T: ~2 H: F0 F
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。
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/ X+ \( K, I. wtvb now,tvbnow,bttvb**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。
0 d+ d* p0 j0 J1 }2 r. M1 Rtvb now,tvbnow,bttvb威化紙若嫌大張，可以一分為二用。
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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