材料：os.tvboxnow.com: w& ]* g2 B( f8 z3 q
橙1個tvb now,tvbnow,bttvb6 ~ O, ~2 { y: H7 \
鮮鳳梨肉120克tvb now,tvbnow,bttvb4 ~3 V7 C6 W5 F9 H# K
玉子豆腐2條
6 g4 R. r* h- x! \9 k青椒120克
3 x; s5 e& d5 ?7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒30克
, y, i3 w0 w" |tvb now,tvbnow,bttvb 咕嚕汁料：公仔箱論壇' d# A! ^; G; d6 s
片糖（煮溶）2兩os.tvboxnow.com7 ?9 H- p2 A* X
日本醋2兩tvb now,tvbnow,bttvb9 C0 e8 i9 ~- y# z- f: r
o急汁少許
+ S8 x# u8 s6 N! e4 MOK汁1茶匙
, D. L/ e: J! A/ S: w, ]% Aos.tvboxnow.com浙醋2湯匙
% b6 V1 c* m( G' W/ g r& s/ S做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]6 z" V% V* P2 Q
1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。公仔箱論壇 d4 Q( y8 p' ^( [% D. l
2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。
. k/ N5 E; |1 \% cos.tvboxnow.com3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。
2 y+ ^: S2 U* ]# b% O公仔箱論壇
, i5 t; _2 {+ p% @" t公仔箱論壇小貼士：os.tvboxnow.com( E. }9 w9 S4 w7 T% `- a
1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。
j8 D; M6 o0 @1 _) ] ~* n2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。
/ N) U2 M9 M3 @9 uos.tvboxnow.com3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [1 y Q# X0 h, {0 D7 l
4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。tvb now,tvbnow,bttvb, j" x7 _9 m1 M! R2 q5 q
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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