材料：tvb now,tvbnow,bttvb; n" F5 ?& h, I/ w. L( Z
橙1個
) v1 I7 ?3 R1 L2 s) ~公仔箱論壇鮮鳳梨肉120克0 @ d! Y) v) e. u n) F2 n4 \
玉子豆腐2條/ R. d7 Y) w/ U* s2 o, Y
青椒120克公仔箱論壇9 w5 `% k6 @7 b
紅椒30克公仔箱論壇+ R* [8 G7 ~) }3 U p! S1 u) n
咕嚕汁料：
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- U; O1 v U% T2 I7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本醋2兩os.tvboxnow.com+ V$ S! ^4 A3 R. c% |9 }
o急汁少許
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浙醋2湯匙
% [# s# `: f0 V: J% s1 ?做法：
0 y) ?* q3 a" A/ v( Q$ ]1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。
5 D. _+ u( v5 f5 o! v2 F% H2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。
4 C g" h! [5 B# a5 Zos.tvboxnow.com3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |4 E; j* V3 v5 d
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小貼士：
9 g$ O" S0 ?/ }( `3 V! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。
4 P4 F( f- b4 etvb now,tvbnow,bttvb2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。
; a+ q! P! x7 I4 F( Q8 `公仔箱論壇3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。; n; V3 V/ a [: C
4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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