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[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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【材 料】
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; A3 z: W) N7 h* x" R, N鮮魷魚  2尾
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6 c/ H% Y: d4 H& `. J4 [薑  20公克公仔箱論壇6 R* O* g& _9 D" z$ a

* X: Z0 Z9 s1 |- Q/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  2根
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/ k5 H7 b1 _; r8 I/ H; ~. ttvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
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料理米酒  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: |) c* a4 {) X, y" i

& U) U0 r* i0 i; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果泥沾醬  100㏄6 b9 Y1 n, y  `; E7 b/ G
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【做 法】
: e5 m# q& J; q+ Y- f% s) l& \8 `) Z0 u) gtvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮魷魚洗淨並切成小段,將蔥、薑拍破備用。
1 {" L2 f. q4 G1 v  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 B/ w( {1 W2 @  e4 w2.取一鍋水,等水煮滾後,將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。公仔箱論壇# X: W0 R; p' h/ b2 c

2 b/ [) |& B- K. Z2 G. s3.等水滾後,加入作法1的魷魚段,以大火煮約半分鐘後撈起裝盤,食用時以果泥沾醬沾食。
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