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冬瓜 1両、海星 2両、蘆笋 1條、蝦米/薑片各適量、上湯 200毫升、生粉水/生抽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n+ {( F6 T; p! y$ X+ s8 ]
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2 @+ J9 i# Y. M4 l$ ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
9 L' K* f4 v2 x! \9 o: @1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e: b1 h( B/ }9 `' l4 t }
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2.燒熱鑊下少許油，放入薑片爆香。將油倒出，放入蝦米及冬瓜，倒入上湯煮滾後撈起上碟。
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7 e; c) g9 {* c( Q, n5 @公仔箱論壇3.蘆笋汆水後撈起，再放入上湯中煮滾，撈起上碟。' ^2 s, E+ e! l9 i( Z# K; p
, J- v6 X0 w; Z1 ]8 X. }5 p4.燒熱鑊加少許油，加入上湯，放入海星煮熟後撈起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n, C) c! j% B+ ]
/ Q9 J" F0 `/ w6 Q; A9 {tvb now,tvbnow,bttvb5.最後將水煮滾，加入少許生粉水及生抽推成薄芡，淋上海星即成。
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發表於 2010-5-22 07:05 AM
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發表於 2010-5-22 03:55 PM
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