乡村炸生蚝配绿西葫芦面& J1 Q7 {+ m8 @: b
准备时间os.tvboxnow.com/ s3 O, W9 b: L' y e
五分钟
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2 o( C; M+ f! w1 w, p2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 八分钟
! M+ ?2 |8 g7 X$ _ 食材公仔箱論壇& n! Y7 ~5 h' I: `( f/ i
美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k: o& }0 _# }6 \
调料
/ d, _. l# ?% o' |0 g1 H; gos.tvboxnow.com 橄榄油五克，玉米面十克! o# ~7 Q; { f
制作方法公仔箱論壇% P) |5 ]: F6 \+ j( r
1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。
; v' p X; G% a! ?: T' f2 }% x/ ? 2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。tvb now,tvbnow,bttvb) @' e8 [* g$ N
3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。
: x. [' s. X+ r$ d" { 菜式特点os.tvboxnow.com; y0 `# G0 _- D8 K( \: C
西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。; o2 J) J% }1 f, |& I
注意
3 Y0 t6 G# t1 a# k公仔箱論壇 在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
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