 油渍什锦蔬菜 营养健康
7 R: |" E* l' N2 m+ _+ B8 I 准备时间TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v9 ]! Y* d0 d" w! Q, ^9 P% q# g, m
十分钟
9 P: E `" z) J# c4 f: e& { 制作时间公仔箱論壇' S, M. ~/ g. [) Y( |* h5 }. }
八分钟
: \; I2 x% L5 l% z% n 食材os.tvboxnow.com. E0 I0 f$ c/ W% f d: F* y* F
长茄子五十克,黄、绿西葫芦各八十克,小白蘑菇三十克,芦笋三十克,红、黄椒各五十克,橄榄四十克,朝鲜蓟菜心三十克( a- i1 l, G5 M# U
调料% }7 r0 S/ G+ e$ _ l5 W
橄榄油五克,海盐三克,罗勒叶三克,意大利香草三克,胡椒两克,风干番茄碎适量
) j2 y5 h1 J8 Vtvb now,tvbnow,bttvb 制作方法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D; J2 L3 K" ?. j+ L4 _3 w- K
1. 小白蘑菇洗净,加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉,与打碎的风干番茄混合均匀。公仔箱論壇# N$ `! ]7 M' `& X; A: v9 H6 }* N
2. 红、黄椒用烤箱烤熟,去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。tvb now,tvbnow,bttvb5 t8 w, b2 s) s5 k5 K
3. 长茄子切片,芦笋除去老皮和根,黄、绿西葫芦切片,朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制,用扒条烤熟。os.tvboxnow.com5 j, A) v# P3 U c
4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。
9 W$ j5 ~; M6 J1 ?0 V# _os.tvboxnow.com 菜式特点
( \' \( n1 `# {! S2 ?; v! i 不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪,其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调,美味又开胃。os.tvboxnow.com, r. ?) Z' |* k/ j7 q: Q, y
注意
8 u! U7 F& \* _+ V; @# w公仔箱論壇 烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间,不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失,也使口味减分。 |