材料 牛腩200公克 冬粉50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p6 S4 }$ t% Q' z3 [9 t; a
綠花菜20公克 蔥２支
# J, [8 x; U6 x0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑３片
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[0 p9 r; q" ^1 ]6 ntvb now,tvbnow,bttvb調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒
7 r. s. [2 K& l$ b' Nos.tvboxnow.com鹽１小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; `! L; N* K: _; D
作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片， 3 M# W( B; Z) K1 ^# I* O: l
綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊，
: d; h7 T4 F% ?4 aos.tvboxnow.com放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r4 l2 F1 e. D' R1 E; I
２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥， 1 y0 d% e& h, F1 p8 y
待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v6 L4 n$ U1 r) T) p T
再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。 |
發表於 2010-5-18 03:02 PM
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