材料名稱 /一人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p$ Q& q$ p1 U- @
: x# G7 Q N, F/ \& {$ a+ x公仔箱論壇紐西蘭菲力牛排 200g
: v/ A* d! e/ V& v7 ? K/ Q富士蘋果 2個
7 `/ K$ J- Z* D& f乾蔥碎 少許
+ |( e1 U' z" D7 R3 Vos.tvboxnow.com蒜碎 少許
7 R4 b2 {6 i- q2 _5 b( Q+ otvb now,tvbnow,bttvb牛肉高湯 20ml + V- m# H7 s3 m8 V$ q8 P# S
波特酒 200ml
; v! I5 [7 j C" R. d4 ~6 ?os.tvboxnow.com紅酒 200ml 公仔箱論壇4 A: J; W {" P6 H7 ~& K8 `/ I
蜂蜜 少許 公仔箱論壇/ l1 C" k# L# D% |( o. ]
甜豆 20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G- V1 h1 {3 k- @
鹽&胡椒 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r0 S6 A# Y4 ]+ h) j- T
無鹽奶油 少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 \- v" p" S5 a4 |% j$ S1 y
鮮奶油 少許 7 n6 Q, r( i; @$ k& [) a0 d: B
蛋黃醬(荷蘭汁) 少許 公仔箱論壇/ ?( {+ V/ ?' h' x: g
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處理程序
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' C' Q N: u/ m b0 D9 j公仔箱論壇1.菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽,胡椒備用os.tvboxnow.com" Y7 K! {: b C1 i& V0 S+ y3 t0 b8 o
2.蘋果去皮切成條狀，紅酒和蜂蜜煮熟
. o" S; j$ r, Dos.tvboxnow.com3.薄片牛排包蘋果，入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色
$ C+ H/ ~# q& {% ^4.醬汁作法：奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L3 q! i: g( i6 e0 y4 j0 p. i
再加波特酒和牛肉高湯，濃縮至所需濃度調味即可 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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