材料 乾米粉100公克
& ~# r" {/ L# g* j. E3 p( D9 H0 yos.tvboxnow.com芋頭豬裡肌各100公克
4 ]9 ]* x4 i9 W: H% J2 d' N6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1支 蝦米芹菜各20公克 y8 L0 _3 e, y% o
. r$ S& _" Z5 p) `$ ]+ |調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙
: a: i( {9 _; ]( k3 Z, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙 os.tvboxnow.com$ K9 C0 \6 U3 P. } v, T; g! C
作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
7 q! }, D' j9 t, D T* Mos.tvboxnow.com蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 ( ~3 r( W: E5 b; o/ K8 w$ r
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E$ f" k+ i- _. s. T% M9 t
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M2 M& ?' a" \3 q7 U( v, Y
再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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