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[中式食譜] 台南意麵

材料
& t2 T' Z1 @* r! `os.tvboxnow.com意麵100公克  豬肉片100公克
9 K" ?: L% o- O* n4 B( t) G! d9 Nos.tvboxnow.com綠豆芽、香菜各20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f2 L' Z/ I- U9 w- g% A) P! Z
油蔥酥1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" ?, H; {. A2 h2 x& `
調味料 A料:醬油、太白粉水各1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |" x6 S' T. D4 m
B料:高湯3杯  鹽1/2小匙
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C料:香油1/2小匙
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作法 1、香菜洗淨、切末,綠豆芽洗淨、 9 \3 w" s# ?6 W/ Y
去除根部,豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。 . @# u$ R; p- x* a5 z, o, L& f
2、鍋中加B料煮滾,放入意麵及肉片,待湯汁煮開,
1 R" W& d( Q' E+ `公仔箱論壇放入綠豆芽煮熟,盛出,撒上油蔥酥和香菜,再淋C料即可。
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