材料 牛腩200公克 冬粉50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \$ z! {# r& O U- Y8 G$ g1 ^$ m
綠花菜20公克 蔥２支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b( @5 Y- n+ _( F
薑３片
0 ]' {4 A$ ]6 Y0 ?6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E4 t6 m0 A6 N0 i- D2 Y調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒 os.tvboxnow.com; s' S" n, E5 i, U5 s9 f( l( q: L8 I
鹽１小匙
3 d9 Y; v. J$ A: K作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片， ' T* ?- K' ^5 ?" ~; M
綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊，
- Y* @- H/ M$ V放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。 公仔箱論壇- _. n) k8 F- ~2 ]$ f& d" y
２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥， , p, n+ Y& U' o+ E2 C9 J1 t
待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟，
) i+ Z7 r# S4 K( E# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。
4 ^: K9 A1 h; u/ q: z) u3 ~os.tvboxnow.com |
發表於 2010-5-17 04:18 PM
| 