材 料:
& {( [/ u& T1 ~日 本 青 椒 仔 5 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u3 U$ v2 y5 f0 D
洋 蔥 1/2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i* O8 }8 ~, }7 g+ `/ z( N
肥 牛 肉 5 片 os.tvboxnow.com( [ b" d' e4 k
牛 油 1 片 os.tvboxnow.com' u% x' M$ ]5 ~. ^5 D6 B
淡 口 豉 油 / 煮 酒 各 少 許
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調 味 ：
2 Z6 b6 v" T$ i鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
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% B: [; _, Q7 |% A做 法:
' N% e6 i! N3 I' R2 P. S, b1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。
1 l8 y0 n+ }8 ~& Q2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。 公仔箱論壇- r* E5 X; Q+ g( t
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。 |
發表於 2010-5-16 06:12 PM
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