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日 本 青 椒 仔 5 隻
( d$ b( M( Q9 y洋 蔥 1/2 個
* O1 x4 q* Z$ J5 `; \% e8 V$ m4 t- r肥 牛 肉 5 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k" n) ^$ r7 m' |& [3 D: D
牛 油 1 片
1 q# F6 B/ N4 J! \8 Hos.tvboxnow.com淡 口 豉 油 / 煮 酒 各 少 許
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& X) B" F7 m% f' B+ q) M/ }調 味 ： : `! m: g& u# h+ T* o4 ~
鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
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" M; p0 b S0 O: Q6 `: kos.tvboxnow.com做 法:
$ f" n V, P5 _8 i+ d1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。
1 g- S, R4 F5 H2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。 # Y6 p0 Q& V, T& z5 j9 K
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。 |
發表於 2010-5-16 06:12 PM
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