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[西式食譜] 呍呢拿牛油曲奇

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材料! _0 a8 c0 k4 c: i2 T5 d
麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克
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做法
. T- }+ {" A0 V: w5 \1.糖及牛油放入攪拌器,用慢速打 1分鐘至材料拌勻。
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2.轉高速打 3分鐘至鬆身。tvb now,tvbnow,bttvb/ I3 g8 x1 Y% Z& G: }. o

' O0 I& R% L& m" f% Pos.tvboxnow.com3.加呍呢拿香油及雞蛋,用高速打勻。
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4.將攪拌器轉慢速,一面放入已過篩的麪粉及鹽,再開高速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H' j* i; y8 N$ N2 N) `
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5.將粉糰放入曲奇槍,唧出圈狀曲奇。tvb now,tvbnow,bttvb" ~$ L- {  }2 w& e
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6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 os.tvboxnow.com. G3 s3 a" B8 f3 {
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材料先置於室溫,尤其是糖和雞蛋,否則不能拌勻,做出來的曲奇就不會鬆化。
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多謝分享!
This looks easy to make, thanks for sharing!
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