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# p1 u5 i' Y0 utvb now,tvbnow,bttvb材料+ b5 c% ]' u/ T% v( P
連皮雞髀肉 1塊、白飯 160克、茄汁 1湯匙、檸檬 1/8個、醃漬蓮藕片適量os.tvboxnow.com5 c/ e) i1 f/ l0 g) x) ~
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蒜茸 1茶匙、橄欖油 1/2湯匙、鹽/黑椒碎各適量tvb now,tvbnow,bttvb4 {' \$ X: z7 H5 F3 ]; E
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雞髀肉加醃料醃隔晚。開大火燒熱鑊，將有雞髀肉帶皮一面下鑊煎 1分鐘，反轉煎另一面至金黃熟透，取出切件。 公仔箱論壇2 c2 ~+ A! o {, X
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6 g1 G! m$ r$ @& U/ h/ k2 W9 ptvb now,tvbnow,bttvb將白飯放入飯盒，加茄汁拌勻，放上雞髀肉，伴醃漬蓮藕片及以檸檬做裝飾即成。 5 ]- t! K: d* }
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發表於 2010-5-14 06:50 AM
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