材料
N4 U% h& B2 T4 ]; O, R! K! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼小腿 8隻
* X/ n/ U: @, x4 L, {tvb now,tvbnow,bttvb芝麻 2小匙（炒香）
_3 W u1 n. V6 F& }4 Q, k+ otvb now,tvbnow,bttvb用料A
) J, |; T4 {9 c. x3 j& [薑片 4片tvb now,tvbnow,bttvb3 C2 C# J3 V" r2 r7 g1 g4 X
青蔥 1棵
/ b. U% |9 [/ h& E% T9 e- ]: Dtvb now,tvbnow,bttvb水 3 1/2杯公仔箱論壇5 j+ E* m$ n! [. I9 L0 A& @+ `3 m
胡椒粒 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 U5 L0 K% N! q7 N8 ?1 f
調味料
$ ?9 w* }" l) w5 |, v; I( j6 o2 Atvb now,tvbnow,bttvb鮮醬油 1小匙
8 g. l' r, ~4 n1 N7 B蠔油 1小匙
- e; ? t2 K1 i" l/ i, q麻油 4大匙
" \; ~. u4 k: Z4 m紹興酒 1/2杯
1 T+ F: J r( y U3 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽 2小匙
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1.將A用料煮滾，加入雞小腿燙到熟備用。
% A; g5 H( R4 X% { p$ N; I- a. C }tvb now,tvbnow,bttvb2.拌入調味料，醃約3小時（如要冷，可放入雪櫃冷凍）。
/ p( Q6 n h3 Y1 v公仔箱論壇3.把雞小腿拿起，灑上炒香芝麻即可。 |
發表於 2010-5-13 06:45 PM
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