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# t$ G. O: q8 b7 h/ Q. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb9 R- c, G5 R9 n" B" h; O. v% y" [
鮮冬菇 120克、鮮本菇 60克、金針菇 12克、鮮腐竹 100克、茄子 100克、荷蘭豆 60克、清水 200毫升、南乳 50克、蠔油/紹興酒/生粉水/胡椒粉/麻油/糖/鹽各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D C; X( }' @3 ~2 G q
& w7 Y( P. S& hos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com8 k5 }9 V. \/ W# G. R& U
做法
" W% g' ^8 Q5 [! vos.tvboxnow.com1.鮮腐竹切成小件；冬菇去蒂；本菇及金針菇去根。
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! o" g! B$ M ` Z" z5 @+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.茄子刨一半皮後切條；荷蘭豆撕去根。. L; |! t% U' d! w, ~
! I2 z4 `) Y; Y/ _1 nos.tvboxnow.com3.將鮮冬菇及茄子放入 150℃滾油走油後盛起。1 I w- ]: H/ M( K* n5 H
- G3 O4 [7 |+ I0 J/ n+ M4.將油倒出，燒熱原鑊，加少許油，放入南乳用中火爆香，加清水煮滾，放入鮮冬菇、腐竹、金針菇、本菇、茄子、紹興酒、胡椒粉、麻油、糖、蠔油及鹽，再加生粉水埋芡，最後放入荷蘭豆略煮即成。
' q }# s2 J; S! u( r) M% P1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 L4 [, H) `! _& Q
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發表於 2010-5-13 06:55 AM
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