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【材 料】
* b! R G. F3 a: Q, m公仔箱論壇青花菜 100公克
# f' I2 a$ u0 Q/ U1 Htvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜 50公克os.tvboxnow.com/ K, `6 F' y! W/ m! y
西芹塊 40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ h0 `" f J- s" y+ X3 f
馬鈴薯塊 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z" C M' S& p
洋蔥塊 40公克
7 F0 z3 ~7 H. k& {奶油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# R6 Q W" l) U" N
【調 味 料】/ U1 J/ d% O4 p6 G
雞粉 1/2小匙
" v+ F' Q# U* L* aos.tvboxnow.com雞高湯 600㏄
: u2 B6 O0 T) Z |0 ^: @0 t動物性鮮奶油 100㏄
; k9 H+ N# m1 I0 m, Y. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】os.tvboxnow.com) `+ {3 E9 U! o
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。os.tvboxnow.com/ ~$ K y6 Y' Q; Q$ z& N
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ]$ u% ]" h- `; o/ N
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
8 H+ q4 k( L! m; r3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
# E9 O, J* p! @" t* gtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
4 X2 W6 Y/ B6 S3 J1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
& M/ j+ }& h) z; e8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
* c/ u. U3 ~4 ^$ H8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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