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4 [' X- Z7 Y- V7 a# _3 j4 Z4 z; D材料
7 C5 e+ @6 Z; ?鮮蝦 300克、韭菜（切粒） 55克、雞蛋 3隻（拂勻）、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許
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做法
# o+ _, ], z; C: e+ g/ T1.開大火煲滾水，放入鮮蝦灼熟，取出去殼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _1 w& v/ s& c' K }* [
; o @9 x N4 `. b4 q$ Ytvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻，最後下生粉水拌勻。
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3.開大火燒熱鑊下油，倒入蛋料，以細火煎至一面凝固後，反轉另一面煎香即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ S3 l" O/ L5 r6 f
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發表於 2010-5-10 06:56 AM
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