材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。
p2 K& B2 U% I- d 做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。 os.tvboxnow.com5 V) \# M# g: J; W$ X! b& h
2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。 # j. D( B6 f. w8 K" d
3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。
: T" i! X8 x5 v. j0 bos.tvboxnow.com 4. 加适量盐，即可。 tvb now,tvbnow,bttvb+ h: ?9 \0 v: q
食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。 |
發表於 2010-5-9 09:30 PM
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