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4 c0 T, h' q+ b2 g9 f7 B材料:
0 t8 n! U3 y$ c# \& |! Q* ~( X6 Ftvb now,tvbnow,bttvb饼皮1张
2 s2 J3 F9 f) e! wtvb now,tvbnow,bttvb清腿肉1/2只
% P8 E( A2 R4 C4 k低筋面粉适量tvb now,tvbnow,bttvb% W+ N# W: \' N* v% T
炸油适量
) f; T2 i! A# ]* G5 r% R1 Ptvb now,tvbnow,bttvb莎莎酱适量
$ G! K& j# c7 K# m4 N# q. U' U生菜1片
* o: a- [! m1 t( x" Q! Ktvb now,tvbnow,bttvb青椒适量0 E1 X) W, Z0 K) P _' s
红椒适量tvb now,tvbnow,bttvb' f9 _$ c* T, d! _4 b0 ], W; W
美乃滋适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~) q3 C q; O! j, t, s
盐适量$ h: k+ U% D0 K/ F/ A* G6 T7 X
糖适量+ F! S4 M9 {. D$ B
卡士达粉1/4小匙
, b) p6 p) ^/ |9 a# }玉米粉2大匙/ z' B( `/ T5 C. M7 H1 W
低筋面粉适量
4 d% ~3 ]% z( j7 D7 z% c公仔箱論壇粗黑胡椒粉适量
! y @' S6 |( C& M3 T公仔箱論壇水适量
8 l' w' H7 ]$ {6 q8 A蛋2颗
6 P9 J; h$ m) Z/ j; }" P4 L公仔箱論壇沙拉油1大匙
' X" F# \& T' R- |/ b! E; Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 f. S G2 ]* l! z/ x8 J8 @
做法:
3 j5 G+ V) C3 u1 e, ?4 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。os.tvboxnow.com$ T, ?$ {7 W c# H% ?
2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。2 Y) B( K5 C& _! w* L
3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D: w0 A" F: Z' l6 }& ^; H
4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。os.tvboxnow.com- I# d6 L [" ^8 Q. D
5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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