材料:0 u8 N3 r! q3 f }* I
青葱半斤5 p/ T8 K) ^5 X; @. C
发面面团一斤
0 g& G: h2 Z# K4 Uos.tvboxnow.com盐少量
- |: z0 Y+ ~% g2 @; L( C W; J公仔箱論壇五香粉少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L/ r2 c0 t4 z2 H! J. V8 E9 X3 D
胡椒粉少量
9 f) d+ n: ?/ w4 k' ptvb now,tvbnow,bttvb白芝麻少量
7 ~* h& ?7 W2 _0 M公仔箱論壇
& o" G, _; y Z0 S做法:公仔箱論壇# A3 A \. \- q% A5 n" F
1.酵母粉加温水泡开，调入高筋面粉中制成面团，盖温布静置待醒发。
' f* l# ]% t$ j9 n2.青葱切碎粒加盐及五香粉、胡椒粉拌匀调味。tvb now,tvbnow,bttvb5 M; H& s7 f8 u" @# q, k t( C' K
3.发好之面团分数块，每块以桿面桿成面皮。" m. V7 p2 q/ `+ p9 W, F5 d
4.以平底锅将面饼两面蒸煎至金黄色，中间并随时洒水补充水分。
# w; S6 V2 l8 v& R' |: I+ N5.煎熟之葱饼分切小方块。 |
發表於 2010-5-7 10:06 PM
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