# @8 W- y+ D7 e7 C( [
5 Z# }8 _( O( uos.tvboxnow.com材料公仔箱論壇5 Y2 G6 ]) g% f
青瓜 1條、紅蘿蔔 1個、洋薊 2個、乾葱頭/紅蘿蔔（切幼粒）/百里香/芫荽籽/芹菜籽/胡椒粒/白醋各適量、雞湯/白酒各 100毫升、奶粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U: O! l7 n. n, K
tvb now,tvbnow,bttvb- g4 A J( G* b9 [) j) d/ u9 q( P
 公仔箱論壇) O% R7 ?, M5 s+ K# _$ X8 U% [7 j/ W ^
* n& V$ e) d1 ~. ltvb now,tvbnow,bttvb做法
! o. U9 K. h# b0 |- ptvb now,tvbnow,bttvb1.將青瓜及紅蘿蔔挖成小球狀，放入冰水冷卻後撈起瀝乾。公仔箱論壇, |7 L0 ?5 G0 h: H, M
: m) z$ {7 J' N, V/ ?- @5 ?os.tvboxnow.com2.加少許油入鍋，開大火加熱，放入（ 1）炒香，加乾葱頭、百里香、胡椒粒、芫荽籽、芹菜籽、白醋及 50毫升白酒略炒，再加 50毫升雞湯，冚蓋煮 15分鐘，撈起攤凉放入雪櫃冷藏。
' u# u; ^7 [1 }/ k( ^+ e9 p0 }公仔箱論壇3 p% F7 \2 W' R! C' j
3.洋薊去除外層厚皮後切件，放入鍋加少許油炒香，加紅蘿蔔幼粒、乾葱頭、百里香、胡椒粒、芫荽籽、芹菜籽炒勻，再放入 50毫升白酒及 50毫升雞湯，冚蓋煮 20分鐘，撈起攤凉後，放入冰格冷藏 1小時。
3 @$ x3 `- v% U. P# D" \7 L. `( Nos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?; w' C7 P4 R- f) U$ J
4.將洋薊取出加入奶粉，放入 Paco Jet內打 2分鐘成為雪葩。tvb now,tvbnow,bttvb3 W7 Q5 [0 e# `5 j9 P u
9 O1 [3 N7 {2 {5 T
5.將（ 2）放入杯，放上洋薊雪葩即成。
: A3 y: k- \7 q7 |2 X3 y3 v: ltvb now,tvbnow,bttvb
8 |* d4 t* `6 y. U* H& [$ Hos.tvboxnow.com
) K1 Y* g. |- s( c. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T1 B/ O. ^$ B1 R/ A( f( L) E+ k
 公仔箱論壇5 f9 Z( s4 |. V
. W* x# L+ X3 {9 x4 e8 d" P9 ^( K貼士家中沒有 Paco Jet，可將已煮好的洋薊用攪拌機打爛，隔渣後才放入家用雪糕機打成雪葩。
; t1 J( s$ J' O( d/ @/ y, v- Q |
發表於 2010-5-7 06:55 AM
| 