本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:05 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h6 s/ J/ x& c( W3 Q
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特色: tvb now,tvbnow,bttvb4 Z* X. ]$ [/ h/ J' b
最近好象很流行紫薯，昨天去超市沒屏住也搞了點，回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪，奶油，黃油，用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。公仔箱論壇- n& E4 P4 Y$ x8 w
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用料:
! i/ H. S8 N2 ?: w5 u" z紫薯1斤，山藥1根，紅塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml,魚膠粉1大勺
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I. u! L5 C4 s+ k1 S" v' R
1，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。
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7 [; V1 c! e# L, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2，撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘（紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好），山藥拌入蜂蜜和牛奶。
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w) N! H; _" _$ m" }3 n3，原來煮紫薯山藥的水（只留了50ml）左右，花開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會變成淡紫色。
/ N. C F7 ]: [3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' h p) v: p. ~7 D2 S9 Ytvb now,tvbnow,bttvb4，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏。
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小貼士:
8 l! i0 S" ?0 c9 U/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果家裏沒有魚膠粉的，換成100g澱粉，兩種泥裏各放50g，然後上籠蒸一樣可以。 |
發表於 2010-5-6 09:04 PM
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