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[中式食譜] 薑葱灼魚皮

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% G& \# g- E* w5 ]) [: Q5 }公仔箱論壇材料
1 H! N* y! t/ g0 J% Y8 p; b+ D8 B公仔箱論壇鯇魚皮 200克、鹼水 1茶匙、葱絲/薑絲各 30克、油 3湯匙、白芝麻適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f2 ]' J- R. V2 ?: }

8 j! [1 l3 K! ~tvb now,tvbnow,bttvb汁料
! B! s  C8 Z/ I- K0 `os.tvboxnow.com水 1/2杯、生抽 3湯匙、糖 1茶匙、麻油少許
4 ]2 j4 `5 D& f% T& B/ s: N$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法        tvb now,tvbnow,bttvb+ Z$ ~1 {, X  y  m! I
1.鯇魚皮加適量水浸過面,再加鹼水浸泡約半小時,然後冲水。os.tvboxnow.com& S- I0 o: p* ^3 y! j$ B; S- }) L

6 k- q' v' X9 e  Q4 q公仔箱論壇2.開大火煲滾適量水,下魚皮灼大約 30秒即撈起上碟。1 _, Z: S! P& G) n6 K; j

, x- j" F+ A2 @# x& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上葱絲及薑絲,淋上已煮滾的油。
5 \4 N. k6 c5 @, h5 s% W9 `% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com) l4 e" A, ?, |% r1 W
4.開大火燒熱鑊,下 1/2杯水、生抽、糖及麻油煮勻,淋上魚皮面,撒上白芝麻即可。os.tvboxnow.com4 |) o7 D% K  j8 r: |3 V$ ~" V

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