媽咪大晒，起筷！叫得起筷，當然是吃中菜，你我應份在母親節媽咪，貪靚媽咪嗜愛中菜？就來個中式美容宴吧，越吃越靚越開心，最尾吃多個哈哈笑壽包，保證媽咪讚你一個二個乖。tvb now,tvbnow,bttvb; Z5 x6 u" ?( \- a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \+ z2 @ m2 k2 H% X2 \" o
份量十足捧肚走
6 P! Z* e B: i! ~4 o# j/ S公仔箱論壇香港是唐人地方，媽咪未必喜歡刀刀叉叉，吃中菜比較比較合家歡，有上海點心狀元之稱的「王家沙」，也應節推出母親節套餐，不少菜式更有食療美容功效，「金裝美顏宴」包六小碟（葱油紅蜇頭、野生金針菇、五香牛、醉嘉美雞、鎮江肴肉、青芥鮮螺片）、乾隆乾燒明蝦、菜膽雲吞雞燉翅、原條蝦子大烏參、古法蒸大桂魚、秘製神仙雞、高湯腿茸莧菜、鮮拆蟹粉小籠包和哈哈笑壽包，六位用$1,888，十二位用$3,588；「明亮美肌宴」則包六小碟（四喜烤麩、蒜茸拍黃瓜、五香牛、三絲粉皮、鎮江肴肉、青芥鮮螺片）、清炒河蝦仁、菜膽雲吞雞、葱爆大烏參、松子大桂魚、脆皮葱油雞、鮮番茄莧菜、蘇式鮮肉小籠包和哈哈笑壽包，六位用$988，十二位用$1,968。不敢說平通街，但望餐單菜式，收費算合理，始終大時大節，不當你羊牯任劏已叫好，何況碟碟份量十足，保證你捧着肚子走？
& N! ^* {& P$ @8 k f3 N( s
) M$ h2 O1 `+ b6 C$ D公仔箱論壇醬汁撈飯吃一流
: g; ]% E6 P" C/ U/ A& c! R母親節套餐有誠意，絕非全部用回舊菜式東拼西湊而成，新菜式有秘製神仙雞，用豬手配三黃雞燜製而成，豬手骨膠原含量高，燜得軟腍，入口即化自行骨肉分離，三黃雞足有二斤半重，肉質嫩滑雞味濃郁。我吃過，最精采是那個稠稠的汁，鮮香到不得了，撈飯吃一流，問何以叫神仙雞，師傅鬼馬地答：「好食到升仙嘛！」是誇張了點，不過到大家開心。前菜推介青芥鮮螺片，芥辣經特別調製，入口不會有直攻腦門的麻痺感，反而帶點微辛，配豐腴多汁的螺片極具新鮮口感。若媽咪平日也愛呷點紅酒，那醉嘉美雞也不得不吃，嘉美雞出名含豐富骨膠原、脂肪少，加紹興酒入饌帶濃濃酒香，作為前菜非常醒胃。至於傳統菜式如乾燒明蝦也列入套餐之內，大大隻六吋長海中蝦開邊炸至企身，淋上秘製辣汁，辛辣得來吊出蝦鮮味。收到風，套餐推出後很受歡迎，又一城分店差不多訂滿，黃埔、香港仔及圓方分店還可預訂，想訂枱，要快。
" Y! ]) ^5 t' c- w: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 \, D( ]1 h, | P; A) F! otvb now,tvbnow,bttvb秘製神仙雞* [& `# E0 `9 M9 O3 s
; u+ j: r8 L, @7 L4 y- R. F2 ?1 t$ F: L全新菜式，三黃雞和豬手獨立烹調再混合燜製，原隻砂鍋上，你要左髀我要右翼，一家人熱辣辣同吃起筷，猶如吃盆菜般熱鬧。
\% m' I: @/ \& n! c) Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, p: z3 Y: |4 x4 D& Q% A9 N
菜膽雲吞雞燉翅一鍋足十二位用，用上二十四両白蟬翅，翅針粗而腍滑，配雞湯茨汁，濃郁鮮香，其豐富鈣質及鐵質可預防骨質疏鬆。5 x/ v( f% ~# e3 G9 E" ?
公仔箱論壇: b8 B' h$ e2 V# F1 h
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I! ?/ c8 ?1 j; Q3 G
tvb now,tvbnow,bttvb+ W o3 T9 M( j" @( p2 M
9 Z1 e5 |. P! q) y# E5 R, t4 b醉嘉美雞（前）、野生金針菇（左）、葱油紅蜇頭
8 b# f5 M* {. o4 R4 B+ C z; a& r0 uos.tvboxnow.com
: S4 V* z0 I, ^6 \: ?os.tvboxnow.com os.tvboxnow.com m+ [7 H' _/ U$ q, P3 |3 g
嘉美雞皮薄肉嫩脂肪少，製成醉雞酒香濃；愛素必試野生金針菇，菇味濃郁口感豐富；紅蜇頭麻油味香，清淡超爽口。
" Z: n% G0 \, D$ k% M4 F公仔箱論壇
; w) a- E. l' x7 {6 O# @% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子大桂魚公仔箱論壇. F x& J2 x0 k8 R$ q4 U: @
 8 T% E. ]* f$ Q; p. x% W
招牌菜，斤多重游水桂花魚拆骨，考手工考刀工，上海米醋及茄醬煮汁淋面，放凉吃外皮依然鬆脆。公仔箱論壇" ^) Q1 M3 C, n' t# }2 q
. Y- W/ X9 r% N# d公仔箱論壇葱爆大烏參公仔箱論壇( X6 {( a- T. A" p1 O$ y3 }
: R; _2 G u. j0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲深海兩頭乾大烏參，肉極厚，浸泡個多星期才完全發起，配京葱入饌，海參鮮味突出，入口腍滑。
' m# }4 S% {0 X. w+ `* n+ v: k9 x( m- B0 a; L' \' B9 P
青芥鮮螺片（右）、四喜烤麩（左）、蒜茸拍黃瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `, j5 t' e( J3 L5 x4 p/ [
 0 |! s+ Y P) _
必試青芥鮮螺片，青芥經師傅特別調製，味道微辛辣，汁豐肉厚的螺片蘸之，味道清新又搭配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^- a- p9 U. Q7 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {, _6 i# i; Q
乾隆乾燒明蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~+ D! j5 |5 b& t1 a
4 d2 \. \( W5 q. l: F& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海中蝦炸至企身，排列整齊，配鮮艷橙紅辣汁，賣相靚絕，一道菜足有十二隻大蝦，逐隻炸才有如此精緻外觀，考功夫。
) R1 o: @; Z6 |4 |
* i7 `* j1 O0 e& C$ dtvb now,tvbnow,bttvb乜東東菜名？
: J0 E% c5 D5 ^" `5 q oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com, C! C# R$ m* L# W, e5 \$ f
Xiao Lung Bao=小籠包
# X5 ^, f) u8 ~% V( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com; t; n1 A& b5 X, O$ q" o2 c
「王家沙」又一城分店設計時尚又富傳統色彩，用類似中國屏風包圍全店，更以現代藝術書法，把菜式名字的國語拼音「巧妙地」寫上屏風之上，數個英文字母合體成一個疑似中文字。起筷之前不妨猜猜，考考自己眼力。tvb now,tvbnow,bttvb8 L* s, G ~/ ]/ u, Y
7 w$ W) f0 Z5 ~2 v2 T% N! d2 B
 + n% |8 Z" o, y* w; |
Hun Tun Ji=雲吞雞
: V* G! e2 v6 ] x: N1 u4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `- o5 }) d0 Z, M5 F) u* Tos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb5 f: S4 L5 ~* p* J7 f
Ciao Xia Ren=炒蝦仁3 d: u+ i% m/ {
- M1 P# ] _) X7 H
/ w- B1 |8 |( o$ {8 {tvb now,tvbnow,bttvb# z4 r: m$ A' G4 c9 \' M0 J+ X
王家沙 (九龍塘達之路又一城)os.tvboxnow.com: T z" E& I2 P& D: k3 g% e
i; C% K- f7 U& Z% r* d" G, D
 ) V- r& @2 V6 w( t# y8 e$ \/ u- _7 E
|
發表於 2010-5-6 06:47 AM
| 