原 料：
; o9 ~. h3 k0 ^( h- u6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 无头大虾125克，面包25克，芝麻6克，味精0.5克，盐0.5克，生粉8.5克，柠檬汁18克，鸡蛋18.5克，油105克。 tvb now,tvbnow,bttvb I/ K; D3 B2 ? N) h' m y
制作过程：
9 J" s: E( _) P5 j$ ios.tvboxnow.com 1.将无头虾去皮留尾,调去虾线,洗净,用刀从中间开成一片,放碗中加味精,盐入味. tvb now,tvbnow,bttvb0 n3 R( C. }6 s T
2.鸡蛋与生粉调承蛋糊,面包切成10片. 公仔箱論壇) x" b/ d. f' V8 p
3.将虾沾匀蛋糊,一面粘上芝麻,然后放在面包片上,用手轻按一下.
" B) s4 [2 P: K' {4 M3 Y公仔箱論壇 4.武火烧镬,下油至沸,端离火位,将大虾入油中,用文火浸炸至金黄色,捞起,放盘中即成,上菜时柠檬汁同上.
) E( \- Y! {! u5 M7 i5 s 风味特点： 虾鲜面包香,有芝麻香和柠汁甘甜风味 |
發表於 2010-5-5 06:45 PM
| 