+ ~0 r$ y" `% } ^( L+ P$ @
: u& O c6 Q& `' _& S% I2 h1 G材料
* ^/ Y- t8 S& s: R4 Q3 F- u0 Y% R公仔箱論壇三文魚肉 200克、新鮮菠蘿 4片、紅洋葱 1/4個（切絲）、葡萄籽油 1湯匙、葱 2棵（切段）、芫荽少許調味料：酒/生粉/橄欖油各 1湯匙、薑 1片（切絲）、鹽１ 1/2茶匙、糖 1茶匙3 h6 [9 c' T9 T7 r2 _
os.tvboxnow.com: o7 [) T" C1 [5 e3 F
/ k6 n; \0 s3 j/ otvb now,tvbnow,bttvb做法
; A2 y( z( {" ^5 D" h# H1.三文魚洗淨切件，加鹽、糖、橄欖油、酒、生粉及薑絲拌勻醃 10分鐘。5 g0 R- F" ? k: ~% N7 p
( F# N2 d) J D% m1 F( H6 `! M# ^( ^1 N2.將菠蘿片一開八。
! }" G3 W' i2 ]: _ H: @. gos.tvboxnow.com
' V' K0 \8 M1 E, z4 M% l& \2 ktvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加葡萄籽油，放入三文魚以中火煎香，熟後盛起瀝乾油。
0 p3 D7 ~: q# X) H+ V( w/ z: |: G公仔箱論壇
0 J q3 ~, p7 U, G$ D公仔箱論壇4.於同一鑊爆香紅洋葱絲及葱段，加菠蘿略炒，三文魚回鑊稍煮後上碟，加芫荽做裝飾即成。
`1 { q4 h+ H: ~ I' N) _2 x2 c0 |) E; k2 {, A
 tvb now,tvbnow,bttvb5 K$ H) n# ~2 V& u' C3 g! t
# V4 e# q& q6 N& \1 x / z, c8 m8 ~/ u5 h$ ]
os.tvboxnow.com# U) @) t- O2 c7 O
 |
發表於 2010-5-5 06:56 AM
| 
發表於 2010-5-5 12:09 PM
|