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' _0 X7 L2 D# utvb now,tvbnow,bttvb材料. L9 u# a3 G+ v, J1 L6 T; z7 d
三文魚肉 200克、新鮮菠蘿 4片、紅洋葱 1/4個（切絲）、葡萄籽油 1湯匙、葱 2棵（切段）、芫荽少許調味料：酒/生粉/橄欖油各 1湯匙、薑 1片（切絲）、鹽１ 1/2茶匙、糖 1茶匙9 \- I: E* j+ b6 E0 v
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做法
2 k9 o* z4 B* } m: Y' b1.三文魚洗淨切件，加鹽、糖、橄欖油、酒、生粉及薑絲拌勻醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y$ X6 @# x: j& K; A& |
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2.將菠蘿片一開八。
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3.燒熱鑊加葡萄籽油，放入三文魚以中火煎香，熟後盛起瀝乾油。: _$ M* q! o. c% |( @% z
8 J8 p# Q: a3 b% Z1 J6 A" G; H公仔箱論壇4.於同一鑊爆香紅洋葱絲及葱段，加菠蘿略炒，三文魚回鑊稍煮後上碟，加芫荽做裝飾即成。公仔箱論壇, {! }" H. j5 A- {; ^9 H R
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:09 PM
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