9 o+ I5 o8 H6 @' A" _公仔箱論壇 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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材料os.tvboxnow.com/ b1 @3 c7 A2 I) r
主材料
2 D' m, y# J9 w; \6 G; Kos.tvboxnow.com 雞腿肉6隻,醬油2大匙
1 f0 z0 \7 l; N1 U/ qos.tvboxnow.com 砂糖1大匙,蔗糖1大匙
4 H! o5 H+ B8 W7 Z5 u" d8 I; Z公仔箱論壇 米酒2大匙$ c8 v% @; X2 w& `4 R) F
胡椒少許,橄欖油適當
, C: _% v' g* P 副材料
! P* A9 o( A. Y" w* s2 fos.tvboxnow.com 調味料-辣椒粉3大匙
' k* H! \% l7 W! D+ J% i% t6 Btvb now,tvbnow,bttvb 青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
: c9 h- T1 D5 B 洋葱1/4個蒜3個
4 [+ P, _- f& S# k6 {4 O公仔箱論壇 蔥1/2根,醬油2大匙
" Z3 ~8 d/ n/ G% Z+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芥末1小匙,麻油1小匙os.tvboxnow.com6 ]! t% C k7 `& P: n% Q0 O
砂糖1大匙,蔗糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C& x) W0 k/ N! }' N/ L
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01os.tvboxnow.com' d& l2 _, _# R) r& _$ K4 r
將雞腿洗乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G' ~. d; @: ~" x$ D. f" a9 h
將雞腿肉和骨頭分開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C; u9 S. k( g" R( P
將雞肉的腱(筋)和油去掉公仔箱論壇1 S3 f9 q, @* _/ q Z
並切成一口大小tvb now,tvbnow,bttvb' C; `! P; R9 H7 p: O+ P
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02醃肉1
4 v7 ]" i: p0 @8 d3 N5 I( V 將切好的雞腿肉放進
6 q3 Y6 p9 W$ _7 m 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
' j# P% ?) ]# x9 W* L. v7 Y 調味料內醃30分鐘
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9 b( \: @% x$ |0 H V& k2 Dtvb now,tvbnow,bttvb 03調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q y: D V* P& B
將副材料放入果汁機中
4 S/ _( i5 Q8 f6 y5 z" C. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 絞碎後做成辣調味醬os.tvboxnow.com7 t4 r; c# Q0 E6 C( n
) @( U7 _/ g- a z! m公仔箱論壇
& U+ }/ C+ M G% L 04烤1os.tvboxnow.com9 ?7 \+ E, w4 P7 M- N
在平底鍋上放入02醃肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h' y& x3 ~9 _, y9 K" i
用大火煮熟後將火調小
* B% X) L# m* r: x2 _ 大致煮熟後關火
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! q! {# E" |* I A7 c( f; m5 Z0 Kos.tvboxnow.com 05醃肉2
! E- e/ a/ o+ Y3 Z. M% ]7 I- Y( z7 gos.tvboxnow.com 將04放進03的os.tvboxnow.com* p& C4 B' ^* @+ B% `$ _
辣調味醬中醃30分鐘
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06烤2
]* \8 H2 n( c+ H公仔箱論壇 在熱鍋上倒適當的橄欖油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T# I- }! J4 h, W5 g
並烤到不讓調味料烤乾的程度公仔箱論壇5 o' P6 ~- U: X
或是放在烤架/ I: v( ~4 o! v+ J6 w
烤箱內烤也可以
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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