材料：
" V8 q/ ^6 D5 p9 o% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙帶魚 500克
( w O# G, ^& r2 F) B! z. gos.tvboxnow.com錫纸 (15厘米 x 12厘米) 10張，# h: L' N' j! I" f- w% G- ?& k/ r- r
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、tvb now,tvbnow,bttvb' d' k7 }1 r: p/ x* |
白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。tvb now,tvbnow,bttvb; d; A' r4 b1 R
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N9 n5 |$ C5 P }) [
1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、
8 A8 c' u' I/ K1 _7 ?1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；公仔箱論壇9 n- J3 [& K! T* ?2 H) L* I( L
2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；
5 u6 B6 k. m( w* p) f* m' Gos.tvboxnow.com3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫纸包好後再放上蒸籠，tvb now,tvbnow,bttvb4 \# U& _! w M9 b' |1 `7 @
然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。 |
發表於 2010-5-3 06:53 PM
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