- 無骨豬扒 x 2 塊 os.tvboxnow.com# I+ ^* m0 Y+ }; E e* b
- 蛋 x 2 隻* a' A7 j8 K" r% @: z- i; f6 _& v
- 日式麵包糠
% H2 X: d) |0 d; U' y
9 A+ e1 |1 n; o, j4 X6 d4 etvb now,tvbnow,bttvb- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次公仔箱論壇/ M4 ?& A. z9 |
- 切成適合既大少.. ( 細細舊)
5 R+ q! j- H2 U: G+ Q3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..
6 A6 `0 E2 h2 ]7 jos.tvboxnow.com- 豬扒撲上生粉..tvb now,tvbnow,bttvb& L' I9 _0 g" P5 c: J, x
- 再浸蛋漿..tvb now,tvbnow,bttvb* S& B- h: t9 l+ h* W! h; @5 j
- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..tvb now,tvbnow,bttvb3 J) l8 [, l8 e0 b+ J* F1 C
- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..os.tvboxnow.com% g/ ?2 J6 W1 t7 H# @* s0 C
- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done..
9 u ~6 I3 m$ a7 ~' ]" X
% C5 ~/ P" h$ E1 r' I* S) r) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。温罄提示:
( d. O) I' A. @9 v( m公仔箱論壇- L0 f4 U$ |1 F& e6 X8 P
- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..公仔箱論壇" ^3 \, X9 C {" C' e
- 要用細火... 否則好易燶..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H. A `" \, _# D
- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^ |
發表於 2010-5-2 09:51 AM
| 