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- 蛋 x 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m; o" F# b- m+ C# R9 @. ~
- 日式麵包糠
X' H' d* i$ t! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# }' Q! w. I+ c! G: {0 k- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次
6 e5 L& ~" J; l7 {/ r* n- 切成適合既大少.. ( 細細舊)
5 x* l% j* N0 H- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b5 I& S: ~ D# X. f8 t' t8 F
- 豬扒撲上生粉../ h" n" {0 O3 _% }
- 再浸蛋漿..& G/ u/ \# z- K/ ]! T' t
- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..os.tvboxnow.com/ ~1 G, @& p4 E! d& j+ y k( d. s
- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..
5 b* \5 R! P6 O, V1 _- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done.. 2 P+ r" j3 L/ l6 W
& z) b% N9 c# G) o% L5 _0 p
温罄提示:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y% E% w- s4 i2 |* s$ L
* L) b9 R4 j5 t8 n1 b& uos.tvboxnow.com- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..
8 X5 f2 T- L" E4 u- ~- 要用細火... 否則好易燶..
- @+ V+ i. p2 q5 z- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^ |
發表於 2010-5-2 09:51 AM
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