材料A
6 }, a, j$ ?% l番薯 150克（去皮切角）
$ v! i. L5 m( e& X5 P" b; a公仔箱論壇白豆干 4塊（切角）+ n' e7 [3 _4 Y: j8 Y9 d
腐竹支 5條（切片浸軟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t3 o8 }& q" G: ?4 {% W
豆角 300克（切段）
. m+ W/ F2 C0 v, I* jos.tvboxnow.com樹仔菜 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l" `& s, {4 L7 R. b" \
小蝦仁 150克
/ e7 @; t: Z; e i9 K公仔箱論壇椰汁 250毫升
K" p: i8 d% i2 K2 l) V% Q" _' \清水 1公升
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5 j9 R8 z$ b6 D7 W材料B
! a- P2 z* N; w. p0 P. s6 h) t' L大蔥 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w( h# J5 K8 M! @( k
紅辣椒 10條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y* s2 k/ Z3 S
馬來煎 20克
4 E# ?; m0 _: R" m) H注：把用料舂爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O" r8 X0 V0 r8 V- |! C
做法
5 m' g$ ]' H5 ^9 c4 R! wos.tvboxnow.com1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。公仔箱論壇0 h0 [* D0 Z3 {+ j( D: V
2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。
w: e) @, h, y9 @+ y* ^ D3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A/ z7 L* g) E) B
備注：雜菜可依個人喜好選擇。 |
發表於 2010-5-1 09:26 PM
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