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" M7 n% Z$ H) e4 ]# B; k$ g0 d皮料：澄麪 1斤、生粉 5両、鹽 1錢、熱開水１ 1/2斤餡：海中蝦 1斤（約 30隻左右） os.tvboxnow.com( a: W9 M/ C; e0 e, ?4 k2 s
調味料：鹽 1錢、胡椒粉/麻油各少許 配料：芫荽莖、甘笋粒各適量5 S! C" ?2 z: k* v
9 j: J: W, @+ x, `& ]& J' c做法
+ C5 R B2 ], T1 a" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做皮，把鹽、澄麪及生粉用熱開水燙熟，備用。2 h% G7 M+ S4 Y1 q0 V* @ R
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2.除去蝦殼，留下蝦尾，切幾刀切斷蝦筋，加調味料醃片刻。公仔箱論壇: n6 N5 t6 I+ z6 u
5 i- f [( s7 N" R ]0 |# X8 ptvb now,tvbnow,bttvb3.把熟澄麪 2錢，用刀拍皮，包入一隻海中蝦，掐平一邊做頭，用甘笋粒做眼、芫荽枝做腳，就成栩栩如生的蝦。os.tvboxnow.com/ ~+ p0 S3 v1 L1 s4 u W
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4.將蝦餃放入鑊中以大火蒸 4分鐘左右即可。
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$ I; m+ [5 `5 p/ I* V. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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o. G' e8 l' N! u! o" {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 c* m J! I9 c2 V/ H6 p
3 F' O* H6 T9 D4 ?$ B F4 L6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q5 M, [ ^0 I, \0 l
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發表於 2010-4-30 06:56 AM
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