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. H1 E% \) v4 v' w- z公仔箱論壇材料* y$ V2 u, I3 V6 p* ?
日本沖繩凉瓜（切片） 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋（拂勻） 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉
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醃料, r# p" V8 H+ u8 i* F$ x
豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙公仔箱論壇' E4 `, {6 l& u! h, C3 f3 D% f
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4 Y9 V4 l0 x/ Z. b0 [做法
, a1 B) x+ E* T! s1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。
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2.燒熱鑊下少許油，放入黑豚肉用大火煎熟，撈起備用。
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3.開大火燒熱鑊下少許油，放入凉瓜生炒至半熟，加鹽調味，撈起備用。
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$ F1 |* d& t" ?; @3 S4 d/ ~+ p$ x4.大火燒熱鑊，放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋，炒勻後，即可上碟。
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發表於 2010-4-29 06:44 AM
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