 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B, R& Y0 I% _5 _! O V( N
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材料：
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雞蛋２個
" S% m8 c$ G& |- l6 G: y$ w& I6 A香菇１個或２個) d7 D$ N: y# y1 [3 M: u% Z4 R
蝦仁４只公仔箱論壇! C I" ~$ c9 w+ ?' M7 Q
培根１片5 P) G3 K2 c* C
菠菜．．．幾片tvb now,tvbnow,bttvb T. x5 H% H* J( @6 M
玉蘭片２片
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6 K% w* M6 o( ^ }* A" f6 {2 x調味料：
1 n0 T+ A* B3 F5 C公仔箱論壇日本醬油１／２大勺os.tvboxnow.com0 H" B G6 }4 k# {! N7 E/ ]) x2 @
味醂１大勺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J5 _% h* ~ K3 ?9 \# z
鹽１／４小勺
; `0 O2 p. ], z2 s4 l" S) z柴魚味精１／２小勺
- s" M& o) g8 I) M4 b" k) U; V香油１／４小勺
) l! o( G: @' r! N; V' C LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水１量杯
1 L; I4 |. H! O) t2 U% L公仔箱論壇（１大勺為１５毫升）
% l& _' P1 ^1 h/ W! ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 I, c( W9 q) L; }* x$ D. Y
做法：
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( B; |- p' x# C% ]tvb now,tvbnow,bttvb１．雞蛋打散,香菇豎切片,培根切小片,玉蘭片切小。蝦仁用牙簽挑去沙線,洗淨,菠菜用開水燙過,瀝去水份,把幾片合在一切,切０．３毫米左右小段,用少許鹽,香油腌著備用。
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' ^3 _8 B! C. S7 K$ i' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．在打散的蛋液里加入所有調味料和溫水,攪勻,用篩網過濾。
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6 g' d M7 \1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．在茶碗里放入培根片,香菇片、玉蘭片、蝦仁,再把２倒入。os.tvboxnow.com' N% E3 @- E4 q5 z3 ^
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４．蒸鍋做水,待水開后,放入３。用蒸布敷蓋在鍋蓋上,用一根筷子架在鍋上,使之留些空隙。大火蒸１分鐘後,轉小火再蒸６－８分鐘即可。
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５．出鍋後,放些菠菜碎或小蔥碎。公仔箱論壇+ e! Z% B) Y8 J: ] g" x
- V! w; j, e3 i/ r \( {7 b蛋羹想要蒸出來滑嫩,有幾點很重要：１．溫水。２．篩網過濾。３．用蒸布敷蓋在鍋蓋上,用一根筷子架在鍋上,使之留些空隙。４．水開後再放,先大火再小火。記住這幾點,保證蒸出來的滑滑嫩嫩,入口既化哦。
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$ D9 g6 K% c Q7 l/ ~3 Y, n公仔箱論壇沒有味醂可以不放,可以加一點點低度白米酒。 |
發表於 2010-4-29 04:07 AM
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