淮杞嚮螺雞湯

我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.! C/ V! \0 o9 E  ^5 r& p0 H% @
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材料:os.tvboxnow.com$ d% ]; h* ]& q1 c+ f
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, Y- v( ~7 [. a% r9 H% I. g% r5 K" }. P公仔箱論壇做法:
0 r1 r% n! u  B( r" A7 k) T- T1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.os.tvboxnow.com% K2 K+ f$ B) ]" y. Z+ s' y
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.
. X5 l% ^: ?* M* }tvb now,tvbnow,bttvb3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C2 k: W/ m) [* v+ G
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.tvb now,tvbnow,bttvb4 h. {0 P% e- ]( {1 K
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料., q4 V* d) B' G8 T  Q
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.os.tvboxnow.com' ?2 z8 o' b  _: @" b  v
7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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# c# _( w4 @5 G( u. E# t9 Ptvb now,tvbnow,bttvb注:os.tvboxnow.com1 V8 F! Y5 X! i1 d5 e" w6 F
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.